100% Kichererbsenmehl*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Reich an Ballaststoffen.
Kichererbsenmehl ist besonders für die schnelle Küche geeignet - aufwändiges Einweichen und Kochen entfällt. Es eignet sich hervorragend zur Zubereitung leckerer Falafel, Hummus und zum Backen. Zur Herstellung von Teigen, zum Backen und Frittieren.
| Nährwert |
Menge |
pro |
% |
Messgenauigkeit |
| Energie |
1288 kJ |
100 g |
|
|
| Energie |
305 kcal |
100 g |
|
|
| Fett |
5.9 g |
100 g |
|
|
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
1.1 g |
100 g |
|
|
| Kohlenhydrate |
44.3 g |
100 g |
|
|
| Kohlenhydrate, davon Zucker |
5.2 g |
100 g |
|
|
| Ballaststoffe |
15.5 g |
100 g |
|
|
| Eiweiss |
18.6 g |
100 g |
|
|
| Salz |
0.06 g |
100 g |
|
|
Frei von
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Kann enthalten
- Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
- Lupine und Lupinenerzeugnisse
- Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Trocken aufbewahren.
