Bio-Roggen, 98% augemahlen..
Aus Biofarm Roggenvollmehl lassen sich schmackhafte Brot-Varationen zubereiten: mal ein reines Roggen Sauerteigbrot, mal ein Mischbrot mit dunklem oder hellerem Dinkelmehl oder als Roggenknöpfli mit würzigen Bergkräutern.
| Nährwert |
Menge |
pro |
% |
Messgenauigkeit |
| Energie |
1357 kJ |
100 g |
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| Energie |
323 kcal |
100 g |
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| Fett |
1.7 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate |
62.5 g |
100 g |
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| Eiweiss |
8.5 g |
100 g |
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| Salz |
0 g |
100 g |
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Kann enthalten
Mehl kann durch natürliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Kühl und trocken lagern.
