Grünes Linsenmehl* 50%, grünes Erbsenmehl*, braunes Reismehl*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Zubereitung wie normale Teigwaren, in 8 bis 10 Minuten bissfest „al dente“.
| Nährwert |
Menge |
pro |
% |
Messgenauigkeit |
| Energie |
1436 kJ |
100 g |
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| Energie |
339 kcal |
100 g |
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| Fett |
2.3 g |
100 g |
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| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
0.5 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate |
56 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate, davon Zucker |
1.4 g |
100 g |
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| Eiweiss |
20.5 g |
100 g |
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| Salz |
0 g |
100 g |
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Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
Kühl und trocken aufbewahren.